زعفران حاوی انواع قابل‌توجه ترکیبات گیاهی است که به‌عنوان آنتی‌اکسیدان‌ها عمل می‌کنند. مولکول‌هایی که سلول‌های شما را در مقابل رادیکال‌های آزاد و استرس اکسیداتیو محافظت می‌کند. آنتی‌اکسیدان‌های قابل‌توجه زعفران عبارت‌اند از: کروسین، کروستین، سافرانال و کامپرل.کروسین و کروستین رنگ‌دانه کاروتینوئید هس...

با ظهور تمدنهای بشری، ادویهجات هم جای خود را میان فرهنگها و تاریخ تمدنها باز کردند. از دوران باستان تا به امروز، ادویههایی مثل ادویه زعفران، فلفل، زنجبیل، دارچین و ... در کنار تمدنها قرار گرفته و فرهنگ آنها را با رنگ و طعم بینظیر خود آرایش کردند. خاورمیانه و آسیای شرقی بدون شک مهد و خاستگاه انواع اد...

زعفران حاوی انواع قابلتوجه ترکیبات گیاهی است که بهعنوان آنتیاکسیدانها عمل میکنند. مولکولهایی که سلولهای شما را در مقابل رادیکالهای آزاد و استرس اکسیداتیو محافظت میکند. آنتیاکسیدانهای قابلتوجه زعفران عبارتاند از: کروسین، کروستین، سافرانال و کامپرل.کروسین و کروستین رنگدانه کاروتینوئید هستند و باعث زرد...

زعفران پویان تولید کننده بالاترین کیفیت زعفران ایرانی آبیاری شده با آب چشمه و بدون استفاده از کود شیمیایی ثبت سفارش : 09155011699

در تحقیقات انجام شده قرص زعفران معادل داروهای شیمیایی درمان افسردگی نظیر ایمی پرامین و فلوکستین و سیتالوپرام اثر درمانی داشته است. البته عوارض داروهای شیمیایی را نیز ندارد. این اثرات درماتی به کروسین موجود در زعفران نسبت داده شده است. در یک مطالعه ب

نام علمی: Les PLANTES BULBEUSE گیاهان پیازدار Crocus کرکوس (زعفران) خانواده: ایریداسه ها (زنبقی ها) کشت مصنوعی «کرکوس»ها ساده است. بدین ترتیب که تغار یا جام یا گلدان مخصوص آن را که سوراخ هایی در آن تعبیه شده است گرفته و در ته آن قشری

تقلب در مواد غذايي اين روزها كاسبي پردرآمدي براي سودجويان شده است. متخلفان هم البته براي همين چند لقمه نان حرامي كه بهدست ميآورند، زحمت زيادي ميكشند و آنقدر روشهاي جديد ابداع كردهاند كه رئيس سازمان غذا و دارو ميگويد شناسايي اين تقلبها نيازم

این طرح برای اولین بار در کشور چین منطقه خودمختار ثبت و در سال۲۰۰۶ توسط جوان چینی به نام آقای (بِن) که تحصیلات خود را در رشتهی کشاورزی به اتمام رسانیده بود برای اولین بار در جهان اجرایی شد.این طرح در همان اوایل کار توسط اهل فن رد و ناکارآمد و غیراصو

۱. روش سنتی خشک کردن زعفران: در این روش معمولاً زعفرانهای دسته بندی شده را در داخل سبد و با ظروفی مشابه که دارای سوراخهای ریزی است قرار می دهند و روی آن را با پارچه نازکیمی پوشانند. آنگاه این ظرفها را در اطاقی که دارای حرارت مناسبی است قرار می دهند و

این فیلم طرز تهیه بامیه با شربت زعفرانی را آموزش می دهد . جهت دیدن سایر فیلم های آموزشی به صفحه ما در اینستاگرام سر بزنید . ( @Pouyan_saffron ) جهت تماشای فیلم بر روی عکس کلیک نمایید .

با کلیک بر روی عکس زیر می توانید فیلم آموزشی مربوط به تهیه یک پیتزای خانگی خوشمزه را مشاهده نمایید. زعفران پویان : زعفران نگین صادراتی جهت ثبت سفارش جهت خرید زعفران به وب سایت ما مراجعه نمایید . www.pouyansaffron.ir

ابتدا مرغ را بهمراه ادویه ، پیاز ، فلفل دلمه ای و هویج به مدت یک و نیم ساعت میپزیم تا طعم خوبی پیدا کنه و آب مرغ به اندازه نصف استکان بمونه. برنج و خوب میشوریم و بعد برای دو پیمونه برنج یه پیمونه آب میریزیم و سپس به همراه نمک و روغن میپزیم و در ز

زعفران پویان تولید کننده و صادر کننده زعفران نگین صادراتی با بالاترین کیفیت رنگ و طعم بر اساس گواهی آزمایشگاه مرجع @pouyan_saffron @farim.saffron www.pouyansaffron.com www.farimsaffron.ir

نقش زعفران در افزایش سیستم ایمنی بدن اگرچه مردم اغلب به ادویه هایی مانند زعفران به چشم طعم دهنده ی مواد غذایی نگاه می کنند، اما این نوع ادویه جات دارای مقدار زیادی مواد مغذی ویژه با خواص فراوان هستند. یکی از خواص زعفران افزایش ایمنی بدن است. زعفران

خاکی که پیاز زعفران را بر میگیرد باید سبک و ترکیبی از املاح مختلف باشد، چرا که پیاز زعفران باید ۵ الی ۷ سال در آن خاک زندگی کند، و نباید خاک سنگینی باشد که او را خراب کند، مثلا ترکیبی از شن و رس که هم از مواد مغذی خوبی تشکیل شده است و هم در طی این زمان پیاز به خوبی می تواند در برابر تغییرات آب و هوا...

صنعت گردشگری نقش مهمی در توسعه اقتصادی ایفا می کند و جاذبه های توریستی می تواند از پایدارترین منابع سرمایه ای در جهت کسب درآمد ارزی محسوب شود ایران به علت برخورداری از شرایط متنوع آب و هوایی، تاریخ و تمدن کهن، آثار باستانی، مناظر دلفریب، چشم اندازهای زیبا، هنر معماری و صنایع دستی و سایر امتیازات فره...

زفران یا زعفران گیاه مرموز و ارزشمند ایران منبع : http://parssea.org زعفران ایران بهترین طعم و بو را در میان زعفران های جهان دارد اما در خصوص میزان رنگ دهی بعضی به زعفران یونان اشاره دارند. سال ۱۳۹۳ مقدار ۱۳۵ تن زعفران به ارزش ۲۷۰ میلیون دلار به بیش از ۵۰ کشور جهان صادر شده است این صادرات بیش از ۳۰۰...

پویان زعفران ، با دارا بودن سیستم های نوین بسته بندی و طراحی ، امکان ارائه محصول در بسته بندی های سفارشی را دارا می باشد . جهت ثبت سفارش و مشاوره فنی با ما در تماس باشید . برچسبها: زعفران , زعفران نگین , پویان زعفران , زعفران پویان , خواص زعفران تاريخ : یکشنبه پنجم آذر ۱۳۹۶ | 15:33 | نویسنده : مهدی ...

از مزایای درمانی گیاه زعفران چه میزان اطلاع دارید این گیاه چه فایده هایی برای سلامتی مان به همراه دارد پژوهشگران طب سنتی معتقدند این گیاه در زمینه های مختلف درمانی موثر است و می تواند در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان ها در بدن موثر باشد . گیاه زع

این جشنواره هر سال در شهر Consuegra در کشور اسپانیا و در آخرین هفته ماه اکتبر ، همزمان با آغاز برداشت محصول برگزار می شود .در اسپانیا، گل زعفران تقریبا به طور انحصاری در منطقه Castilla La Mancha رشد می کند، جایی که شرایط آب و هوا و خاک به طور مطلوب